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“酒どころ”京都府・伏見で醸造した清酒の酒粕を原料に使用しています。芳醇な酒粕らしい風味を有する酒粕調味料です。様々な食品に酒粕の良好な風味とコクを付与することができます。使いやすいペーストタイプです。
レシピ(魚の漬け床)
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