宝酒造の
加工・業務用調味料
ご提案 永年培った
醸造技術
課題解決をサポートし、
おいしさづくりに貢献致します。
新着情報
課題と解決策
水産加工、食肉加工、惣菜製造などの商品開発における様々なご要望やお困りごとに対して、弊社調味料による解決策をご提案いたします。
えぐみや味しみの改善・こくうまみ向上など
だし香アップ・風味付与など
肉や魚や大豆たんぱくなどの不快臭改善など
肉や魚はもちろん野菜やごはんの食感改善など
てりつや焼き色の付与や脂浮きの防止など
コストダウン・歩留向上・減塩など
商品情報
本みりんや料理用清酒などの酒類調味料、かつおやこんぶなどのだし調味料、醗酵調味料やその他特色のある調味料の商品特長と使用例をご紹介します。また、こちらから無料サンプルのご依頼も頂けます。
お役立ち情報
動画や基礎知識コンテンツを通じて、当社調味料の使い方やおいしさづくりのポイントをご紹介します。 また、人気惣菜レシピをはじめ、商品活用のヒントとなる情報をご提供します。
会員限定
会員登録（無料）で、オンラインセミナーへの参加や総菜トレンド情報の閲覧など、さまざまな特典をご利用いただけます。 また、「食」に関するお役立ちコラムなど、開発時のヒントとなる情報をご覧いただけます。
