お役立ちコラム『見ても食べても楽しめる！梅についてのはなし』を更新しました。

６月は梅が旬を迎える時期です。青梅がスーパーに並び、梅干しや梅酒を作る「梅仕事」の季節がやってきます。 毎年この時期を楽しみにしておられえる方も多いのではないでしょうか？今回はそんな梅についてのお話です。 ◇日本の歴史や文化に深く寄り添ってきた梅 ◇主な産地と品種 ◇栄養成分基礎データと特徴的成分 ◇梅を使用した惣菜のご紹介