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製造に独自の加熱工程を加えることで、後口に残るコクを有した本みりんです。「タカラ本みりん」の調理効果はそのままに、さらにコクを付与できます。
コク・うまみを付ける
焼き鳥たれでの検証
レシピ（牛肉のしぐれ煮）
塩や酢のカドをとってまろやかにする
合わせ酢での検証
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