タカラ本料理清酒「厨房専科」

「料理のため」の品質を追求した料理専用の清酒です。醗酵の際に当社独自の「マスキング酵母２１号」を使用することで有機酸を豊富に含み、肉や魚に対する消臭効果に優れています。